LUNCH MENU

TALERZYKI

ZUPY

DANIA GŁÓWNE

SAŁATY

WKŁADKA SEZONOWA

DESERY

NAPOJE

LUNCH MENU

TALERZYKI

Focaccia
/ pasta z suszonych pomidorów / prażony słonecznik / chips z pietruszki
v
31 zł

Karmelizowane halloumi z cukinią
/ pomarańcze / prażony sezam
w gf
31 zł

Labneh
/ oliwa ziołowa / chilli / pietruszka / focaccia
w
27 zł

Ziemniaki gratin
/ sól morska / wegański majonez kolendrowy
v gf
27 zł

Papryczki padron
/ sól morska
v gf
27 zł

Bliny
/ łosoś / kwaśna śmietana / szczypior
gf
41 zł

Hummus klasyczny
/ szpinakowy / z buraka / prażona cieciorka / kolendra / focaccia
v
33 zł

Tacos z szarpanym chlebowcem
/ sos barbecue / orzeszki arachidowe / jalapeno /
kolendra
v
35 zł

Tatar wołowy
/ żółtko / lubczyk / frytowane grzybki shimeji / ogórek konserwowy /
focaccia
43 zł

ZUPY

Zupa dnia
Zapytaj obsługę o dzisiejszą zupę!
19 zł

Krem z pomidorów
/ pesto bazyliowe
w
27 zł

Botwinkowa z jajkiem
w g
25 zł

DANIA G Ł Ó W N E

Kotlecik z kalafiora
/ nasiona / młode ziemniaki z koprem / wegańskie tzatziki
v gf
43 zł

Gumiklyjzy
/ czosnek niedźwiedzi / ser Bursztyn / migdały / palone masło
w gf
41 zł

Tagliatelle
/ pesto bazyliowe / ser Emilgrana
w
39 zł

Fish & chips
/ zielony groszek / aioli
49 zł

Polędwiczka wieprzowa
/ szynka włoska / młode ziemniaki / młode brokuły / sos demi glace / zioła
gf
49 zł

SAŁATY

Wędzona makrela
/ sałata rzymska / twaróg czarnuszkowy / jajko / dressing ziołowy
gf
39 zł

Kalarepa
/ marchewka / kolendra / orzeszki ziemne / dressing z zielonego jabłka
v gf
39 zł

WKŁADKA SEZONOWA

Chłodnik szparagowy
/ chips truskawkowy / oliwa cytrynowa
v gf
27 zł

Zielone szparagi
/ jajko poche / sos holenderski / orzechy włoskie
w gf
35 zł

Sałaty wiosenne
/ szparagi / truskawki / feta / czarnuszka / dressing ziołowy
w gf
41 zł

Risotto
/ szparagi / białe wino / masło / Emilgrana
gf w
47 zł

Zielone szparagi
/ jajko poche / sos holenderski / orzechy włoskie
w gf
35 zł

Tarta szparagowa
/ por / zielone sałaty
v
41 zł

Mus z białej czekolady
/ szparagi / świeże owoce
w
27 zł

DESERY

Crème brûlée
w gf
23 zł

Jogurt parowany
/ truskawki / beza
w gf
23 zł

Tarta z truskawkami
/ sorbet truskawkowo – rabarbarowo – różany
v
27 zł

NAPOJE

Tu będą napoje, kulturalne drinki, drinki, kawki, herbatki, lemoniady i temuż podobnież!

vegan

veggie

gluten-free